Arctic Food Lab

Ulkoilmajuhla, ihmisiä syömässä pitkän pöydän ääressä.

Ruoka, kulttuuri ja yhdessäolo kohtaavat Kesäillan kattauksessa 14.8.

Fish and chips, salaatti ja kastike lautasella

Kalaa mereltä suoraan lautaselle

Kuvassa Laurance Robinson, Food & Beverage Manager Hannu Kovala, keittiöpäällikkö Jarmo Turunen ja tapahtumakoordinaattori Janna Vielma

Parhaasta annoksesta kisataan Oulussa jälleen syyskuussa– ravintoloiden ilmoittautuminen Makuseikkailuun nyt auki

Sieniopastus metsässä lapsille ja aikuiselle.

Metsä on aarreaitta täynnä oivalluksia

WTF Design ja Oulu2026 yhteistyöhön

WTF Design liittyy Oulu2026-kumppaniverkostoon vahvistamaan pohjoisen ruokakulttuurin ja Arctic Food Labin tarinaa

Ihmiset täyttävät liiketoimintasuunnitelmalomakkeita pöydällä.

Arctic Food Lab -ruokatarinan avulla vetovoimaa matkailuun

Kala-annos ranskalaisilla ja dippikastikkeella.

Huvia ja herkkuja koko perheelle

Hieno liharuoka annos salaatilla ja kastikkeella

Opetusravintola antaa tulevaisuuden ammattilaisille eväät työelämään

Perhe kahvilassa, nykyaikainen sisustus ja taidetta.

Kahvila Kaari – Taide kruunaa kahvihetken

Oluet Hailuodon Panimo -lasissa, pöydällä kynttilävaloissa.

Luomuolut syntyy saaren vedestä

Sienet kasvavat muovipussista hyllyllä

Sienikasvattamo tuo gourmeeta ruokapöytiin

Ihmiset nauttivat drinkeistä ravintolassa.

Paikalliset raaka-aineet inspiroivat ainutlaatuisiin ruokaelämyksiin