Arctic Food Lab -tuotemerkki, jonka keskellä on lumihiutaleen ja nousevan auringon muodostama Oulu2026-logo ja pyöreän kuvan reunoilla lukee Oulu2026 Arctic Food Lab.

Uusimmat artikkelit

Pysy ajan tasalla Arctic Food Labin tuoreimmista uutisista, inspiroivista tarinoista ja ajankohtaisista ruokakulttuurin aiheista. Sukella pohjoisen makujen maailmaan ja löydä uutta!

Tilaa uutiskirje

Yrttejä ja lampaanlihaa joen varrelta
Hampurilaisia

Ainutlaatuisia makukokemuksia burgereiden parissa

Kotoisia makuja Itä-Euroopasta

Kolme olutta, kolme taiteilijaa – Arctic Food Lab ja naïlo panimo juhlistavat Oulu2026-teemoja
Annos ranskanperunoita.

Suomen tunnetuinta perunaa

Terwa foodtruck – Street foodia lähituottajien raaka-aineista
Drag queen Miss Lumiere kutsuu itseään kohti etusormella.

Rohkeasti reunalla – villi maku lasissa!
Kädet ojentavat mansikoita toiselle ihmiselle.

Visit Finland DataHub koulutus
Keksejä ja vaahtokarkkeja tarjottimelle, vieressä juomaa kuohuviinilaseissa.

Juhlista Oulu2026 Euroopan kulttuuripääkaupunkivuoden aloitusta arktisilla herkuilla
Korvapuusteja.

Pullaa perinteiseen makuun

Pysähdy aitojen elämysten äärelle

K-ruokakaupat nostavat Arctic Food Lab -lähituotteet tarjolle

Oulu2026-alueen yhteinen ruokatarina kokoaa yhteen pohjoisen maut ja tarinat
Kaksi kokkia seisoo seinän edessä.

Food & Fun Turussa – ruokamatka, jossa verkostoituminen maistui hyvältä

Kansainvälisiä makuja leivän välissä
Käsintehty suklaa Oulusta erilaisilla mauilla.

Suklaa syntyy käsityönä