Sokeri-Jussin Kievari
Meistä
Kievarin keittiössä puhtaista kotimaisista raaka-aineista syntyy herkullista suomalaista ruokaa vuodenaikojen kierron ja sesonkien mukaan höystettynä. Lähiruoka on jo ainakin 150 vuotta nykyisellä paikallaan seisseen Kievarin keittiön kulmakivi.
Tuote / palvelu
Sokeri-Jussin Kievarissa tehdään lähellä tuotetuista, kotimaisista raaka-aineista konstailematonta, maukasta suomalaista ruokaa. Erikoisuutena on Isoäidin keittiö, pohjoispohjalaista perinneruokaa parhaimmillaan.
Oululainen ruokakulttuuri pohjaa idästä ja lännestä tulleisiin vaikutteisiin sekä ripaukseen Lapin eksotiikkaa. Ruokaperinnettä leimaa satamakaupungeille tyypillinen kokeilunhalu – maailmalta merimiesten mukanaan tuomat ulkomaan ruokatarvikkeet juurtuivat nopeasti.
Meiltä löydät Arctic Food Lab -menun paikallisista raaka-aineista.
Osoite
Pikisaarentie 2, 90100 Oulu