• Oulu2026-sivusto
Arctic Food Lab -tuotemerkki, jonka keskellä on lumihiutaleen ja nousevan auringon muodostama Oulu2026-logo ja pyöreän kuvan reunoilla lukee Oulu2026 Arctic Food Lab.
  • Ajankohtaista
    • Tilaa uutiskirje
    • Arctic Food Lab juomat
    • Lempiresepti
  • Ohjelma
  • Tuotteet ja palvelut
  • Yrityksille
    • Arctic Food Corner
    • Näin haet tuotemerkkiä
    • Työkalupakki
    • Arctic Food Lab -cocktailit ja mocktailit
  • Tietoa meistä
    • Osana Euroopan kulttuuripääkaupunkia
    • Ruoka-alan kehittäjäverkosto
    • Yhteystiedot
  • Suomi fi
  • English en
Arctic Food Lab -tuotemerkki, jonka keskellä on lumihiutaleen ja nousevan auringon muodostama Oulu2026-logo ja pyöreän kuvan reunoilla lukee Oulu2026 Arctic Food Lab.
  • Ajankohtaista
    • Tilaa uutiskirje
    • Arctic Food Lab juomat
    • Lempiresepti
  • Ohjelma
  • Tuotteet ja palvelut
  • Yrityksille
    • Arctic Food Corner
    • Näin haet tuotemerkkiä
    • Työkalupakki
    • Arctic Food Lab -cocktailit ja mocktailit
  • Tietoa meistä
    • Osana Euroopan kulttuuripääkaupunkia
    • Ruoka-alan kehittäjäverkosto
    • Yhteystiedot
  • Oulu2026-sivusto
    • English en
Kaikki yritykset
Poron ulkofilee tummalla riistakastikkeella
Poron ulkofilee tummalla riistakastikkeella

Ravintola Rukan Kuksa

Meistä

Rukan Kuksan takana on kaksi sukupolvea Määtän perheestä, joka on palvellut Rukan alueen matkailijoita jo kahden vuosikymmenen ajan. Tavoitteemme on luoda alueen matkailijoille aina vain unohtumattomampia kokemuksia, olivatpa meillä majoittumassa, ruokailemassa tai saunomassa.

Kaikki palvelumme ja tuotteemme tulevat lähialueelta.

Tuote / palvelu

Pohjoisen puhdas luonto, paikalliset laadukkaat raaka-aineet ja villiyrtit ovat inspiroineet menumme makuja.
Olitpa matkalla makujen maailmaan yksin tai yhdessä ystävien ja perheen kanssa, toiveemme on luoda sinulle ainutlaatuinen kokemus.
Meille villiruoka on enemmän kuin ruokaa – se on tapa kunnioittaa luontoa ja sen antimia.

Meiltä löydät Arctic Food Lab -menun paikallisista raaka-aineista.

Osoite

Rukatunturintie 12, 93830 Rukatunturi

Seuraa meitä

www.rukankuksa.fi

  • Facebook
  • Instagram

Seuraa meitä somessa

  • Instagram
  • Facebook

#oulu2026 #arcticfoodlab

Tilaa uutiskirjeemme

Oulun kulttuurisäätiö

Euroopan kulttuuripääkaupunki
Oulu2026
Torikatu 18, 1krs
90100 Oulu

info@oulu2026.eu

  • Tuotteet ja palvelut
    • Ohjelma
    • Lempiresepti
    • Ajankohtaista
    • Tilaa uutiskirje
  • Yrityksille
    • Arctic Food Corner
    • Näin haet tuotemerkkiä
  • Tietoa meistä
    • Osana Euroopan kulttuuripääkaupunkia
    • Ruoka-alan kehittäjäverkosto
    • Yhteystiedot
Arctic Food Lab valkoinen logo
Oulun kaupungin logo
Opetus- ja kulttuuriministeriön logo
Euroopan kulttuuripääkaupungin logo ja EU-lippu

Tietosuojaseloste

Saavutettavuusseloste