Langin Kauppahuone
Meistä
Tarinoita ja elämyksiä purjelaivojen aikakaudelta!
Langin Kauppahuone on 1800-luvun kahvila-ravintola, puoti ja boutique-hotelli, joka kertoo Langin kauppiaskartanon historiasta Pekkatorin laidalla Wanhassa Raahessa.
Tuotteemme ja palvelumme
Langin Kauppahuone on ylpeänä mukana Arctic Food Labissa ”Brahe Afternoon Tea”-elämyksellä. Yhdistämme paikalliset raahelaiset makuelämykset vanhaan englantilaiseen afternoon tea -perinteeseen 1800-luvun tyyliin entisöidyssä kauppahuoneessamme. Afternoon tea sopii mainiosti nautittavaksi meillä, sillä 1800-luvulla rouvat kokoontuivat iltapäiväteelle Langin päärakennuksen talvipuutarhahuoneeseen.
Langin Kauppahuoneella olemme myös ylpeitä voidessamme esitellä Huushollerskan-tuotesarjan, joka koostuu laadukkaista, paikallisesti valmistetuista elintarvikkeista ja tuo esiin Raahen alueen aitoja makuja. Huushollerskan-tuotteet valmistetaan huolellisesti parhaista raaka-aineista, ja erityistä huomiota kiinnitetään raaka-aineiden paikallisuuteen. Jokainen tuote on valmistettu rakkaudella ja tarkkuudella Langin Kauppahuoneen keittiössä.
Laatu näkyy niin tuotteissa, jotka ovat olleet pitkään Langin Kauppahuoneen valikoimissa, kuten Huushollerskan salaatinkastike ja raparperihillo, kuin myös uusissa innovaatioissa, kuten tyrnifudgessa ja tervasinapissa. Nämä uudet tuotteet tuovat tuulahduksen perinteisiin suomalaisiin makuihin, mutta samalla tarjoavat jotain uutta ja raikasta.
Huushollerskan-tuotesarjan tuotteet ovat:
Tervafudge
Tyrnifudge
Mustikkamarengit
Tyrnimarengit
Vadelmamarengit
Mansikkamarengit
Marenkilajitelma
Hannatädinkakut
Pikkuleivät
Mango-ananashillo
Raparperihillo
Salaatinkastike
Huushollerskan salaatinkastike
Sinappinen salaatinkastike
Tervasinappi
Vadelma-kookosherkku
Kookosherkut
Tyrni-kookosherkku
Tumma suklaa-kookosherkku
Pistaasi-kookosherkku
Tumma siemennäkkäri
Siemennäkkäri
Marjainen mysli
Suklaa-pähkinämysli
Näitä tuotteita voi ostaa Langin Kauppahuoneen myymälästä, joka sijaitsee kahvilan yhteydessä, sekä Langin verkkokaupasta. Huushollerskan-tuotesarja tarjoaa asiakkaille mahdollisuuden nauttia aitoja Raahen makuja ja perinteitä riippumatta siitä, missä he ovat.
Huushollerskan-tuotteet edustavat paikallista ja kestävää elintarviketuotantoa ja yhdistävät menneisyyden ja nykyisyyden. Ne pohjautuvat perinteisiin resepteihin ja raaka-aineisiin, mutta samalla tuovat myös uusia luovia ideoita suomalaiseen ruokakulttuuriin.
Osoite
Kirkkokatu 19, 92100 Raahe