
Ndidia
Meistä
Ndidia on Oulussa toimiva ruokabrändi, joka on erikoistunut aitoon länsiafrikkalaiseen keittiöön arktisella vivahteella. Virtuaalisena keittiönä ja catering-palveluna yhdistämme perinteiset reseptit paikallisiin raaka-aineisiin, luoden unohtumattomia ruokakokemuksia, jotka juhlistavat kulttuurista monimuotoisuutta ja Pohjois-Suomen ainutlaatuista luonnetta.
Tuote / palvelu
Ndidia tarjoaa aitoja länsiafrikkalaisia ruokia, kuten jollof-riisiä sekä egusi-, okra- ja efo riro -keittoja. Valikoimaan kuuluu myös naposteltavia, kuten kevätkääryleitä, samosoita, puff puff -leivonnaisia sekä virkistävää zobo-juomaa.
Ruoat valmistetaan perinteisiä reseptejä noudattaen ja paikallisia suomalaisia raaka-aineita hyödyntäen, mikä takaa kestävän ja kulttuurisesti rikkaan ruokakokemuksen. Ndidian ruoka sopii erinomaisesti cateringiin, tapahtumiin ja pop-up-tilaisuuksiin Oulussa.
Osoite
Kandintie 2 D 25, 90570 Oulu
